2018年6月13日(水)・6月14日(木)
時間 10:00〜18:00
場所 JR大宮駅西口イベントスペース
天然あわび煮貝
地元のあわびを贅沢に使ったこだわりの商品
天然あわびを煮貝に仕上げました。
料理の神様を祀る地元・高家神社お墨付きの商品です。
素材のみならず、味付けや製法にもこだわって丹念に作り上げた自慢の逸品です。
あじさんが焼き
前浜の魚を手軽に食べれる加工品
あじ、このしろ、みそ、たまねぎを加え、大葉を巻いて仕上げた房州の伝統的な漁師料理です。
前浜で水揚げされる鮮魚良い大衆魚をより多くの消費者にお届けしたいという思いで開発した商品になります。
